viernes, 24 de junio de 2011

CATA

¿Cata se estará por presentar?

Se ha encontrado un dibujo bastante parecido a lo que creemos debe ser Cata, personaje principal del cuento El Reino de Caramelandia.  Tal vez algún niño de su tierra hizo este dibujo de ella...


Creo que lapices más, pinturas menos... es bastante parecida. 

Chicos estoy deseando volver pronto, quiero verlos y saber si tengo cartas... y perdón por no contestar alguna... pero prontito contestaré...
Un abrazo de oso!!

María Fernanda

martes, 14 de junio de 2011

RECETA DE CONITOS DE DULCE DE LECHE

Acá va la receta, porque no todos la copiaron mientras la hacíamos...

Para las tapitas:

300 gr de harina 0000
200 gr de fécula de maíz (Maicena)
150 gr de azúcar blanca
200 gr de manteca
    3 huevos
esencia de vainilla y ralladura de un limón

Adicionales:

500 gr de dulce de leche repostero
200 gr de chocolate cobertura

Baño Glassé:

1 clara de huevo batida a nieve
250 gr de azúcar impalpable
unas gotas de jugo de limón
(y si fuera necesario, unas gotas de agua... si quedara muy espeso).

Las tapitas se hornean a fuego fuerte.  El armado es, colocando el dulce de leche con manga sobre cada tapita, luego bañamos con el glassé y finalmente, decoramos con fileteado fino de chocolate sobre el glassé.

A PREPARARLOS!!!!!!!!!

lunes, 13 de junio de 2011

HACIENDO CONITOS DE DULCE DE LECHE

Este lunes los chicos de cuarto y quinto grado de la Escuela 323 se arremangaron y se pusieron a hacer 755 conitos de dulce de leche!!!!

Hace unos días apareció una receta que supuestamente pertenecería al LIBRO DE RECETAS DE CARAMELANDIA:  Conitos de dulce de leche; ésta fue alcanzada hasta la escuela por Nelly, una vecina de la escuela.

Así que, después de una buena amasada para las tapitas, entre todos nos pusimos a trabajar y logramos esos 755 conitos para que cada uno de los chicos pudiera probar semejante delicia!!






domingo, 12 de junio de 2011

LAUTARO RECORDANDO...

HOLA CHICOS!!!

Ya sabrán que sigo en San Jerónimo..., pero quería contarles que ayer hablé con mi hijo Lautaro... el del sueño, ¿se acuerdan?...

Me contó que se había acordado de partes del sueño e inclusive trató de dibujar cómo era la cara de Duendinando, que es uno de los habitantes de Caramelandia.  Él es un duende, bastante pícaro, que en su momento ayudó a encontrar el tesoro perdido de  Caramelandia... así que a mi se me ocurrió que es una buena señal, ya que como nosotros estamos buscando EL LIBRO... quién les dice, que saber un poco más de Duendinando en una de esas nos ayuda.

¿Qué piensan?

Acá van los dibujos que Lautaro logró hacer de Duendinando...



Un beso grande para todos... y a ESTAR ATENTOS!!!

María Fernanda

viernes, 10 de junio de 2011

EL CORREO DE CARAMELANDIA

Por suerte, nos vamos comunicando... y para eso los chicos de septimo grado todos los viernes, se ocupan de revisar el buzón, dividir las cartas por grados y hacer el reparto correspondiente.
Para los que no recibieron cartas aún... ¿ustedes escribieron?...
Ysi han escrito...¿no les contestaron?...
Vuelvan a escribir y reclamen la respuesta... Mientras tanto van llegando cartas con novedades sobre el posible lugar donde se encuentra el libro de recetas que estamos buscando en San Jerónimo Norte.

Los chicos repartiendo grado por grado...

Haciendo la división de las cartas para poder repartir...

Chicos, no bajen los brazos, que estoy segura que pronto va a aparecer!!!

NOVEDADES!!!!!!!!!

HOLA A TODOS!!

Soy Marìa Fernanda, les escribo porque he tenido varias novedades sobre nuestra "búsqueda" del libro... Una y la más importante, me la dieron ustedes: APARECIÓ LA RECETA DE LOS CONITOS DE DULCE DE LECHE y ya conversé con los chicos de cuarto y quinto grado para preparar esos exquisitos CONITOS, para todos!!

El lunes tempranito, nos ponemos a trabajar y así todos podemos probar semejante dulzor.

Espero sigan apareciendo novedades, porque esto va a ser maravilloso. Imaginense si esa receta ya ha aparecido, pronto aparecerán otras... o EL LIBRO!! así que no bajemos los brazos, porque estoy segura que pronto tendremos más novedades.

Los quiero mucho.

FER

miércoles, 8 de junio de 2011